Ăn gì ở Vũng Tàu? Gợi ý những quán ăn ngon và món đặc sản đáng thử

Ăn gì ở Vũng Tàu? Gợi ý những quán ăn đáng thử khi ghé thành phố biển

Vũng Tàu không chỉ có biển đẹp mà còn là một trong những nơi khá dễ ăn uống. Từ những quán bình dân nằm trong các con phố nhỏ cho đến những nhà hàng hải sản bên biển, thành phố có rất nhiều lựa chọn cho một chuyến đi cuối tuần.

Nếu lần đầu đến Vũng Tàu và chưa biết nên ăn gì, bạn có thể bắt đầu bằng những món đặc trưng của thành phố như bánh khọt, hải sản, bánh canh, hủ tiếu mực và lẩu cá đuối.

Điều thú vị là mỗi món lại mang đến một trải nghiệm khác nhau. Có món thích hợp ăn sáng, có món dành cho buổi trưa, còn buổi tối thì một nồi lẩu cá đuối hoặc một bàn hải sản nóng hổi gần như luôn là lựa chọn dễ chiều lòng mọi người.

Bánh khọt – món ăn gần như không thể bỏ qua

Nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu, bánh khọt chắc chắn phải nằm trong danh sách đầu tiên.

Những chiếc bánh nhỏ được đổ nóng, phần viền vàng giòn, bên trên thường có tôm hoặc các loại nhân hải sản. Ăn cùng rau sống, đồ chua và nước mắm pha tạo nên một món ăn vừa giòn vừa đậm đà.

Một số địa chỉ bánh khọt được nhiều nguồn du lịch và thực khách nhắc đến gồm Bánh Khọt Cô Ba, Bánh Khọt 14, Bánh Khọt Gốc Vú Sữa và Bánh Khọt Bà Hai.

Banh Khọt Cô Ba Vũng Tàu

Nếu muốn thử bánh khọt ngay khu vực trung tâm, đây là một cái tên khá quen thuộc. Quán nằm trên đường Hoàng Hoa Thám và có thực đơn tập trung vào các món bánh khọt kiểu địa phương.

Quán ở số 14 Hoàng Hoa Thám cũng là một lựa chọn đáng lưu lại nếu bạn muốn trải nghiệm bánh khọt trong khu vực trung tâm.

Hải sản – đi biển thì nhất định phải ăn

Đến Vũng Tàu mà không dành một bữa cho hải sản thì hơi thiếu.

Từ những quán bình dân đến nhà hàng lớn, bạn có thể dễ dàng tìm thấy tôm, cua, ghẹ, mực, nghêu, sò và nhiều loại cá biển.

Nếu đi nhóm đông người, gọi một bàn nhiều món sẽ vui hơn: một món hấp, một món nướng, thêm một món xào hoặc lẩu để mọi người cùng thưởng thức.

Nhà Hàng Grand Seafood

Nếu muốn tìm một không gian lịch sự hơn để ăn hải sản, Grand Seafood nằm bên trong Grand Hotel, gần khu vực Bãi Trước. Đây là lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc khi muốn có không gian thoải mái hơn.

Hủ tiếu mực – một món rất hợp cho buổi sáng

Sau một đêm nghỉ ở Vũng Tàu, một tô hủ tiếu mực nóng hổi là lựa chọn khá dễ chịu.

Nước dùng thanh, mực tạo vị ngọt tự nhiên, thêm rau và các loại topping khiến món ăn vừa nhẹ bụng vừa có hương vị biển.

Đây cũng là món phù hợp nếu bạn không muốn ăn quá nhiều vào buổi sáng trước khi bắt đầu lịch trình đi biển.

Đây là một địa chỉ kết hợp hủ tiếu mực và bánh khọt trên đường Hoàng Hoa Thám, thuận tiện nếu bạn muốn thử hai món trong cùng khu vực.

Bánh canh mực – lựa chọn thú vị cho bữa ăn nhẹ

Ngoài hủ tiếu mực, bánh canh mực cũng là món đáng thử nếu bạn muốn tìm một hương vị khác.

Sợi bánh canh mềm, nước dùng nóng và phần mực tạo điểm nhấn cho món ăn. Một tô đầy đủ thường là lựa chọn khá hợp lý cho bữa trưa hoặc buổi tối.

Nếu đang ở khu vực trung tâm, bạn có thể lưu lại địa chỉ 34 Hoàng Hoa Thám để thử bánh canh mực.

Lẩu cá đuối – món ăn dành cho một buổi tối ở Vũng Tàu

Nếu bánh khọt phù hợp với buổi sáng thì lẩu cá đuối lại rất hợp cho buổi tối.

Một nồi lẩu nóng đặt giữa bàn, cá đuối mềm, nước lẩu đậm đà và rau ăn kèm là kiểu món rất thích hợp khi đi nhóm bạn hoặc gia đình.

Đặc biệt sau một ngày đi biển, ngồi cùng nhau bên nồi lẩu nóng sẽ có cảm giác rất khác so với một bữa ăn vội.

Nếu muốn ăn bình dân thì sao?

Không phải cứ đi du lịch là phải vào nhà hàng lớn.

Một trong những điều thú vị ở Vũng Tàu là có rất nhiều quán nhỏ, giá vừa phải và phục vụ những món ăn rất đặc trưng của địa phương.

Bạn có thể tìm bánh khọt, hủ tiếu, bánh canh, cơm hải sản hoặc các món ăn địa phương trong những con phố gần trung tâm.

Nếu đi cùng bạn bè, đôi khi một quán bình dân đông khách địa phương lại mang đến trải nghiệm thú vị hơn một nhà hàng quá sang trọng.

Một ngày ăn uống ở Vũng Tàu có thể bắt đầu như thế nào?

Nếu có một ngày ở thành phố biển, bạn có thể bắt đầu buổi sáng bằng một phần bánh khọt hoặc hủ tiếu mực.

Sau đó dành thời gian đi biển, tham quan Bãi Trước hoặc Bãi Sau.

Đến trưa có thể chọn một quán hải sản để ăn cùng gia đình.

Buổi chiều uống cà phê, đi dạo ven biển.

Đến tối lại tìm một quán lẩu cá đuối hoặc hải sản để kết thúc ngày.

Không cần lịch trình quá cầu kỳ, chỉ riêng chuyện đi tìm món ngon quanh thành phố cũng đã đủ để có một ngày khá thú vị.

Ăn ở Vũng Tàu – đừng chỉ tìm quán nổi tiếng

Một điều mình khá thích ở Vũng Tàu là bạn không nhất thiết phải tìm đúng một quán nổi tiếng mới có thể ăn ngon.

Có những quán nhỏ nằm trong khu dân cư, không quá cầu kỳ về không gian nhưng món ăn lại rất vừa miệng.

Vì vậy, nếu có thời gian, hãy thử quan sát những quán đông khách địa phương, xem thực đơn và chọn một nơi phù hợp với khẩu vị của mình.

Ẩm thực Vũng Tàu không chỉ nằm trong những cái tên nổi tiếng.

Nó còn nằm trong những bữa ăn bình dị mà bạn tình cờ gặp trên đường.

Vũng Tàu – đi biển rồi nhớ dành thời gian để ăn

Một chuyến đi Vũng Tàu sẽ trọn vẹn hơn rất nhiều khi bạn dành thời gian khám phá cả ẩm thực địa phương.

Từ chiếc bánh khọt nóng giòn vào buổi sáng, tô hủ tiếu mực, bánh canh mực cho đến bàn hải sản hay nồi lẩu cá đuối vào buổi tối, mỗi món đều góp thêm một chút hương vị cho chuyến đi.

Nếu lần đầu đến thành phố biển, đừng vội hỏi “Vũng Tàu có gì chơi?”

Hãy thử hỏi thêm:

“Vũng Tàu hôm nay ăn gì?”

Biết đâu đó lại là phần thú vị nhất của chuyến đi.